北歐農場引起了國際關注, 德興將打造中國特色種豬
- 時間：2018-08-10 15:39來源：德興股份 點擊：次
本文轉載自《農財寶典》新牧網
近日，中國日報(英文版)以一個整版大篇幅報道了廣東德興食品股份有限公司（以下簡稱“德興”）旗下的德興北歐農場，向國際展示了德興北歐農場的現代化、智能化以及對動物福利的高度關注。了解過德興北歐農場的人都會對8名員工養殖2000頭母豬的這組數據印象深刻。德興北歐農場采用歐盟標準的工藝體系，實現了豬群高效流轉、大大提高員工的工作效率。
引入北歐農場，提高生產效率
董事長兼總經理姚輝德自1996年創立企業以來，一直大量投入技術改造，在傳統農業的轉型升級中走在前列。德興已經成為擁有近2萬頭母豬規模的國家級農業產業化重點龍頭企業、高新企業。目前德興正在尋求資本上市，向著百年企業的品牌不斷邁進。
20多年來，姚輝德專注于養豬。他到很多國家農場走訪學習，包括荷蘭、日本、美國、丹麥等的農場參觀，國外農場生產效率高，對動物福利十分重視，并且農場的設計也很漂亮，姚輝德漸漸萌生了讓農民在別墅里進行畜牧飼養的想法。
2016年，德興北歐智能化農場建成，他將先進的飼養管理技術帶進中國。德興北歐農場采取智能化養殖技術，根據母豬的配種期、懷胎期、生產期等各個時期，對生豬飼養的環境、水、空氣、飼料等進行調控。應用大數據管理方法，養2000頭母豬只需8個飼養員，年出欄可達5萬頭小豬。
德興現在也在上海和山西、吉林等省份經營北歐智能農場。還從德國進口自動清洗機和洗滌劑，以縮短清潔設備所需的時間。例如，過去每周用一個工人清洗豬舍，但是自動化的增加意味著這項工作可以在兩天內完成。
除了現代化的設施外，姚輝德尤其關注動物的心理健康。“我看到豬在開闊的地方快樂地生活。姚輝德說，由于這些先進的飼養理念，他們的健康狀況和仔豬的健康狀況明顯好于中國。作為一個靠養豬為生的商人，我重新評價了我們的傳統模式，并意識到在中國應該引入現代方法。”
環保、食品安全要關注，育種更是迫在眉睫
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
“這一點我在很久以前就有意識到，需要將養殖農場設立在離江河比較遠的地方，同時我們還配備了智能化的污水處理設備，生豬糞便排出后，機器會自動收集后進行沼氣的發酵，污水排出后會進行過濾，再循環利用。”姚輝德告訴記者，只有與當地產業實現環保友好，企業才能走得更遠。
在姚輝德看來，要成長成為一個百年企業，就需要尋求資本上市的道路。“智能化養殖的生豬符合目前國家的食品安全標準，秉承節能環保高效安全的宗旨，德興一直希望幫助解決群眾餐桌安全問題。”
德興北歐農場的建成，為國內養豬業樹立了學習的典范，每年來參觀德興北歐農場的同行絡繹不絕。但是,除了更好地發展北歐農場之外，姚輝德想到更多的社會責任。“中國雖然是一個養豬大國，但是還不是一個養豬強國。我們希望做到的是技術輸出。”
三年多前，德興與美國謝福種豬基因育種有限公司、美國國家種豬協會進行聯合育種合作，打造國際標準的種豬育種體系，為市場提供適合中國環境的德興丹美系NSR種豬。